patrimonio

EL NACIMIENTO DE LA COCINA A partir del descubrimiento de las ventajas de ingerir alimentos, asados o cocidos, se hizo necesario el uso de recipientes que permitieran y facilitaran ese cocinado, y en ese sentido la cerámica, vino a solucionar el problema, porque además de permitir añadidos de líquidos y otros elementos, con el contacto...Read More

ALGUNAS REFLEXIONES SOBRE EL CONCEPTO DE PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL El patrimonio inmaterial y patrimonio cultural no se limita a monumentos y colecciones de objetos, sino que comprende también otras formas de expresión, heredadas de nuestros antepasados y transmitidas a nuestros descendientes, como pueden ser, las tradiciones orales, artes del espectáculo, usos sociales, rituales, actos festivos,...Read More